Description

Conseils de préparation: Excellente en salade et en sandwich, elle se déguste aussi sur des légumes grillés, des pizzas, des ragoûts, des soupes…

Eléments nutritifs: D’origine japonaise, la mizuna est communément appelée, “moutarde japonaise”, même si elle appartient à la famille… Des choux! Elle est donc comme beaucoup de Brassicacées, riche en antioxydants, vitamines A, C, K et calcium.

Saveur: Légèrement poivrée, saveur délicate de moutarde.

Descriptif technique: Micro-pousses de mizuna rouge cultivées de manière biologique en barquette (PLA biosourcé, 10x14cm) consignée (0,50€ de consigne, inclus dans le prix affiché).