Description

Conseils de préparation: Elle se marie parfaitement aux plats exotiques, aux bouillons et aux poissons.

Eléments nutritifs: Anti-inflammatoire, antibactérienne, antispasmodique… Les effets santé de la coriandre sont variés. Riche en antioxydants (acides phénoliques), bêta-carotène et vitamine K, elle est aussi réputée pour ses vertus digestives.

Saveur: Goût puissant de coriandre mais néanmoins plus doux. Disparaissent l’amertume et l’arrière goût de “savon” que certains lui distingue.

Descriptif technique: Micro-pousses de coriandre cultivées de manière biologique en barquette (PLA biosourcé, 10x14cm) consignée (0,50€ de consigne, inclus dans le prix affiché).